Agaras, UAB

UAB „Agaras" – privataus kapitalo įmonė, įkurta 1991 m.

UAB „Agaras" yra viena didžiausių šalies šviežios mėsos gamintojų ir pardavėjų. Lyderiaujanti brandintos jautienos gamyboje Lietuvoje. Įmonė išsiskiria aukštos kokybės produktų asortimentu ir ilgamete patirtimi šioje srityje. Agaras – etiškos ir kokybiškos mėsos ambasadorius, kuriantis ir keičiantis standartus pramonėje.

Veiklos kryptys:

Gyvulių supirkimas – gyvulių supirkėjai sutartu laiku patys atvažiuoja pas gyvulių augintojus, gyvulius pasveria, sutvarko pirkimo dokumentus. UAB „Agaras“ gyvulius superka pagal skerdenos masę ir kokybę arba pagal gyvąjį svorį.

Skerdimas- įmonė teikia tik šviežią mėsą – be priedų, jokių skonio stipriklių ar injektavimo. UAB „Agaras“ veikia 2 skerdimo linijos – galvijų ir kiaulių – kurių pajėgumai atitinkamai 40 vnt/h ir 120 vnt/h.

Išpjaustymas – išpjaustymo cecho pajėgumas ~50 t per pamainą.

Mėsos produktų gamyba – įmonė gamina šviežius ir brandintus mėsos produktus.

Įmonėje mėsa brandinama – sausuoju arba šlapiuoju būdu. Sausasis brandinimas – pakabinta mėsa laikoma mažiausiai 30 dienų specialioje patalpoje, kur temperatūra vyrauja nuo 0 - +2C. Šlapiasis brandinimas – mėsos pjausniai vakuumuojami specialioje pakuotėje, kur temperatūra vyrauja nuo 0 - + 1C. Brandinimo laikas nuo 28 – 30 dienų.

Internetinė parduotuvė:

https://www.agaras.lt/e-parduotuve/

Produkcija:

- Jautiena (skerdenos, šviežia, šaldyta, 30d. brandinta, 60d. brandinta)
- Kiauliena (skerdenos, šviežia, šaldyta, brandinta)
- Subproduktai (švieži, šaldyti)

Daugiau informacijos apie įmonę ir jos produktus galite rasti interneto svetainėje www.agaras.lt ir www.feelthebeef.lt